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Serveur(se) – locations de salles (Patrimoine)

Carrière

Serveur(se) – locations de salles (Patrimoine)

lieu

Boréalis

Statut

Temps partiel

Tu aimes bouger dans ton travail?

Tu as une bonne gestion du stress et tu as le sens de l’organisation?

Tu es une personne reconnue pour être souriante, courtoise et sociable?

On a un poste pour TOI!

 

Description sommaire du poste

Sous la responsabilité de la supérieure immédiate, le/la serveur(e) occupera un poste du type « à la pige », et sera appelé(e) à offrir une prestation de service lors de réservations de salles à Boréalis (Centre d’histoire de l’industrie papetière), pour quelconques évènements, privés ou corporatifs, qui nécessitent un service de restauration et de service.

 

TA MISSION 

  • Vérifier le matériel et le type de location à l’arrivée;
  • Faire le montage des aires de préparation en fonction du type de location;
  • Accueillir le traiteur et entreposer les aliments, tout en vérifiant la fraîcheur des aliments reçus;
  • Accueillir les clients chaleureusement ainsi que s’assurer de leur satisfaction régulièrement, en les accompagnant du début à la fin du service;
  • Faire réchauffer les bouchées au besoin et faire le montage des bouchées;
  • Donner des explications sur les bouchées et conseiller les clients;
  • Faire le service (canapés, boisson) et débarrasser les tables à la fin du service;
  • Entrer les coupons de consommation dans le système;
  • Effectuer certaines tâches administratives, telles que faire la prise d’inventaire et le balancement de celui-ci, ainsi que rédiger un rapport d’évènement;
  • Démonter et nettoyer la vaisselle ainsi que les lieux de l’évènement;
  • Ranger le matériel au bon endroit;
  • S’assurer, avec l’organisateur, de la convenance des derniers détails avant de quitter tel que la conformité du registre de clients, et procéder à la fermeture du lieu de l’évènement;
  • Respecter les règles d’hygiène et de salubrité et ce, en tout temps;
  • Informer le responsable restauration et volet corporatif de toutes anomalies.

 

EXIGENCES

  • Être capable de s’exprimer dans un français de qualité;
  • Bilinguisme (atout);
  • Formation en hôtellerie/restauration (atout);

 

CONDITIONS DE TRAVAIL

  • Horaire variable (jours/soirs/fins de semaine) dépendamment de la programmation et des réservations;
  • 13,50$/heure + pourboire;
  • Lieu de travail : Boréalis (Centre d’histoire de l’industrie papetière)

 

Si tu souhaites, toi aussi, agir pour la culture à titre de serveur(se) -locations de salle au Patrimoine, fais-nous parvenir ton CV le plus rapidement possible !

On a hâte de te rencontrer 😊

Seules les candidatures retenues seront contactées pour une entrevue.

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